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執筆者の写真ASAKO

夏の終わりに、、

更新日:10月2日



妊娠中から口にするものを気にしだしました。

子どもが産まれ、プランターで野菜を作ってみることから始め、もっと自然の中で暮らしたいと越してきて早3年。


育てる野菜も種類が増えました。

仕事の合間に、野菜達を眺めつつ、少し手入れする時間が落ち着きます。

驚くのが、ほぼ放ったらかしでも成長し、実をつけてくれること。

人間も植物も、空気が美味しいと元気です。


夏が暑すぎたのか、夏の終わりにまた実りだし、今年の夏は、ほとんどお野菜を買わずに過ごせました。

ゴーヤ・ナス・きゅうり・トマト・インゲン・万願寺

その日取れたものをいただきました。

ゴーヤは後半、凄い勢いでできましたので、お客様にもお裾分けできました。



昔は、何種類も色とりどりの野菜を食卓に並べていましたが、


1種類でもありがたい

たくさんの野菜を取らないと肌荒れすると思っていたけれど、あの時より断然調子良い



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